Pannenkoekenhuis in Leende krijgt nieuwe invulling en wordt boscafé
LEENDE - Op de plek waar in Leende jarenlang een pannenkoekenhuis was gevestigd, heeft donderdag Boscafé Ons Leen de deuren geopend.
Pannenkoekenrestaurant De Clown was dertig jaar lang een begrip in Leende en omgeving. Het restaurant aan de Valkenswaardseweg, dat bijna drie jaar geleden de deuren sloot, heeft met Boscafé Ons Leen een nieuwe invulling gekregen.
De initiatiefnemers achter Ons Leen zijn de ondernemers John van Doorn uit Bergeijk en Robin Paaijmans uit Valkenswaard. Oscar en Debbie van der Kruis staan bij de nieuwe horecazaak aan het roer als de vaste gezichten.
Nieuw concept
Van Doorn en Paaijmans kochten het pand aan de Valkenswaardseweg een jaar geleden. Ze bedachten een nieuw concept. De afgelopen maanden is hard gewerkt aan de verbouwing en inrichting van de horecazaak. “Half december zijn we hiermee begonnen. Er is onder meer een vide gemaakt”, zegt Van Doorn.
Bij de inrichting is volop gebruik gemaakt van kringloopwinkels. Van Doorn: “Wij willen hiermee een warme, knusse sfeer creëren. We geloven in laagdrempelige horeca, met toegankelijke gerechten zoals friet met stoofvlees.”
Waslijn
Boscafé Ons Leen richt zich onder meer op fietsers en wandelaars. Ook is er een ruimte voor vergaderingen. Terrasbezoekers kunnen on-lijn (via een waslijn) hun bestellingen doen. Buiten is er verder onder meer een speeltuintje met een paar houten toestellen.
Ons Leen ligt in de bosrijke omgeving van Leende en De Groote Heide. Van Doorn: “Een van onze wensen voor de toekomst is een direct pad naar het Leenderbos, zodat mensen van hieruit de natuur in kunnen.”
